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ドメーヌ・ディズノク ワインメーカーズ・ディナー シェ松尾松濤レストランにて開催

2015年6月17日 (水)

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ドメーヌ・ディズノクからディレクターのラースロー・メーサーロシュ氏をお迎えし、

渋谷松濤のフレンチレストラン シェ松尾 にてワインメーカーズディナーを開催いたします。

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ドメーヌ・ディズノクは、世界三大貴腐ワインの中でも最も長い歴史を誇る

ハンガリーのトカイを生産しており、1743年にハンガリー王室から「特級ブドウ畑」に

認定された輝かしい歴史をもつドメーヌとして知られています。

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トカイ・アスーはフルミント種の貴腐ブドウを一粒ずつ収穫して得た、濃厚な果汁を

意味し、26キロの貴腐ブドウからつくられたアスーを1プットニョシュとして

136ℓの樽の辛口ワインに加えたアスーのプットニョシュの数をラベルに記載する

というのが、伝統的な表示法です。

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今回のイベントでは特別にご用意しました珠玉のトカイワイン

フルミント・レイト・ハーヴェスト 2014年、トカイ・アスー 5プットニョシュ 2007年

トカイ・アスー 6プットニョシュ1999年、トカイ・エッセンシア 1993年

に加え、ボランジェ・スペシャル・キュヴェ、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン2005年を、

松尾シェフの美しく繊細な一皿一皿とあわせてお楽しみいただける

またとない機会となっております。

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開催日:7月15日(水)

時間:19:30~(受付19:00)

料金:お一人様 ¥30,000(税・サービス料込み)

 

お問合せ、ご予約は

シェ松尾松濤レストランまでお願いいたします。

03-3485-0566



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